Castanha do Cerrado | Castanha de Baru

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Produtos

CASTANHA DE BARU TORRADA – 1 KG

R$70,00

BOLACHINHA DE BARU

Ingredientes

01  ½ xicara de aveia em flocos (chá)

01 xicara de farinha de trigo (chá)

01 xicara de farinha integral (chá)

01 ½ de açúcar mascavo  (chá)

01 colher de bicarbonato (chá)

½ xicara de agua morna ( café )

01 xicara de castanha de baru

( torrado e triturado em pedaços grandes )

01 xicara de damasco picado

02 ovos

100g de manteiga sem sal

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes secos menos o bicarbonato. Acrescente a manteiga em temperatura ambiente, os ovos levemente mexidos e por último misture o bicarbonato na água morna. Faça bolinhas pequenas e coloque em uma assadeira, sem untar. Coloque no forno à 150°C até dourar.

 

Fonte da receita: http://www.hotelpousadamandala.com.br/receita-bolachinha-de-baru/

Em estoque

REF: BARU1KG Categoria:

Descrição

Conhecida também como Castanha do Cerrado.

Produto Natural, sem sal e sem conservantes.

Castanha de origem do Centro Oeste Goiano. Sem agrotóxicos e conservantes. Sabor semelhante ao do amendoim, esta castanha é rica em ferro, e traz inúmeros benefícios à saúde.

A castanha do Baru possui muitos nutrientes com propriedades antioxidantes, como vitamina E e zinco, dentre outros.

Recomenda-se o seu consumo torrado, pois dessa forma os fatores antinutricionais presentes na castanha, que podem interferir na absorção de minerais como cálcio e zinco, são inativados.

 

Ingredientes: Castanha de Baru.

 

Prazo de validade nesta embalagem: 03 meses.

 

Conservação: sugere-se o armazenamento da Castanha de Baru em recipientes de vidro ou de plástico bem vedados, preferencialmente na geladeira. Evite exposição direta à luz e ao calor. Isso pode deixá-las rançosas mais rapidamente, alterando seu sabor.

Informação adicional

Peso 1100 g
Dimensões 20 × 15 × 10 cm

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